Basada en hechos reales y en la novela de Rosella Postorino, esta película italiana narra la angustiosa y valiente vivencia de siete mujeres bajo la opresión directa del Fuhrer. Llega a cines el 16 de abril y el jueves 9 habrá pre-estreno.
«Las catadoras» (2025) es un drama histórico dirigido por el cineasta italiano Silvio Soldini que llega a los cines de Chile este jueves 16 de abril para contar una de las historias más insólitas y perturbadoras ocurridas durante la Segunda Guerra Mundial.
La película (cuyo título original es ‘Le assaggiatrici’) cuenta actualmente con 13 nominaciones a los precios David di Donatello del cine italiano (incluyendo Mejor Director y Mejor Guión Adaptado), y fue todo un éxito de público y crítica cuando se estreno en Italia, a fines del año pasado.
Basada en la novela homónima de la escritora italiana Rosella Postorino —que a su vez se inspiró en el testimonio real de Margot Wolk, la última sobreviviente del equipo de catadoras de Adolf Hitler—, la cinta transporta al espectador al otoño de 1943 en Prusia Oriental.
Allí, en medio de la guerra, siete mujeres alemanas son reclutadas a la fuerza para realizar la macabra tarea de probar cada plato del menú del Führer antes de que él lo coma. Luego de degustar los platos, las mujeres deben esperar una hora bajo custodia para confirmar que no han sido envenenadas.
Elisa Schlott interpreta a Rosa Sauer, una joven que regresa a la granja de sus suegros huyendo de Berlín bombardeada, solo para ser arrancada de su refugio y enviada a la Guarida del Lobo, el cuartel general de Hitler en medio del bosque. Y si al comienzo Rosa se deslumbra con los banquetes preparados por chefs que va a poder comer, pronto su vida se ve transformada en un ritual de terror. Para ella, cada comida va a ser una ruleta rusa; y cada hora de espera, una eterna incertidumbre.
El estreno en cines de «Las catadoras» es posible gracias al exclusivo patrocinio del Instituto Italiano de Cultura en Chile, cuya gestión acerca esta aclamada producción italiana a la audiencia nacional para fortalecer el vínculo artístico entre ambas naciones. El filme tendrá una avant-premiere este jueves 9 de abril a las 18:30 horas en Instituto Italiano de Cultura, ubicado en calle Triana 843, Providencia.
Este evento es abierto al público general, y requiere previa inscripción en https://iicsantiago.cl/
Lealtad y traiciones
Lo que distingue a «Las Catadoras» no es la acción bélica convencional, sino la violencia psicológica y sutil.
El director italiano Silvio Soldini, conocido por «Pan y tulipanes» (2000), utiliza una paleta de grises y marrones para construir la atmósfera de desesperación que envuelve a las protagonistas.
La cámara no permite distancia. Como espectadores, estamos ahí, sentados a la mesa con ellas, y compartimos el miedo colectivo de este grupo de mujeres que debe comer mientras el hambre devora al país, y que lucha cada día sobrevivir a pesar de la culpa y la paranoia.
Entre las catadoras se teje una compleja red de lealtad y traición. Elfriede (Alma Hasun) guarda un secreto peligroso. El teniente de las SS (Max Riemelt) representa la autoridad que oscila entre protección y amenaza. Y en medio de todo, Rosa descubre que la resistencia no siempre significa heroísmo dramático; a veces es solo seguir respirando, bocado tras bocado.
Con una duración de 123 minutos y coproducida entre Italia, Bélgica y Suiza, «Las catadoras» es un recordatorio de que las guerras no solo se pelean en campos de batalla. Se libran también en comedores silenciosos, en la tensión entre mujeres obligadas a depender unas de otras, en el peso de colaborar con el régimen para salvar la vida.
«Las catadoras» es una película sobre el costo humano invisible del poder, visto desde la perspectiva femenina que la Historia suele omitir.
Para quienes buscan cine histórico que vaya más allá de las batallas y los generales, «Las Catadoras» ofrece una ventana a una realidad tan inquietante como real. Una historia donde la supervivencia se mide no en años, sino en horas entre comida y comida.
Función Pre-Estreno
9 de abril de 2026, 18:30 horas.
Entrada gratuita previa inscripción. En Instituto Italiano de Cultura. Sitio web https://iicsantiago.cl/ Dirección: Triana 843, Providencia, Santiago de Chile.
16 abril – Estreno Comercial en Cines de Cadenas y Salas Independientes: Cinépolis La Reina, Cinemark Alto Las Condes, Cine Arte Normandie, Cine El Biógrafo, Cine Arte de Viña del Mar y Cine Arte Universidad Austral de Valdivia.
Ficha Artística
«Las catadoras»
Título original: «Le assaggiatrici» / «The Tasters»
Dirección: Silvio Soldini.
Guión: Rosella Postorino, Doriana Leondeff, Silvio Soldini.
Basada en la novela: «Le assaggiatrici», de Rosella Postorino.
Elenco: Elisa Schlott, Max Riemelt, Alma Hasun, Emma Falck, Olga von Luckwald.
Producción: Italia / Bélgica / Suiza
Duración: 123 minutos
Género: Drama / Historia.
Estreno en Chile: Jueves 16 de abril.
Distribuye: CDI FILMS
Descubre más desde Todalacultura.org
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
Si te gusta este contenido, déjanos un comentario